Você já se perguntou qual a diferença entre chia e gergelim? Essas pequenas sementes podem parecer semelhantes, mas possuem características distintas. Enquanto a chia é rica em Ômega 3 e fibras, o gergelim se destaca por ser uma boa fonte de cálcio e antioxidantes. Ambas têm benefícios para a saúde, mas possuem sabores e usos culinários diferentes. Então, da próxima vez que estiver na dúvida entre chia e gergelim, lembre-se de avaliar suas necessidades nutricionais e seu paladar.
