Fibras solúveis e insolúveis são como irmãs siamesas da nutrição – inseparáveis, porém distintas. Enquanto a solúvel se dissolve em nosso organismo, tornando-se uma espécie de rica fonte de alimento para bactérias intestinais, a insolúvel permanece intacta, agindo como uma escova que varre os resíduos no trato digestivo. Juntas, essas fibras promovem uma saúde equilibrada e uma digestão eficiente. Mas lembrando sempre, cada uma com sua própria personalidade!
